Rue située dans le quartier de La Villeneuve, elle relie le boulevard Léon Blum à la rue François Le Levé.
Le baron François Joseph Bouvet de Précourt est né à Lorient le 23 avril 1753 et décède à Brest le 21 juillet 1832. En 1780, il participe à la campagne dans les Indes orientales sous les ordres du Bailli de Suffren de 1781 à 1783. Il s'illustre durant les guerres de la Révolution française et de l'Empire, en particulier lors de la bataille du 13 prairial an II (bataille navale entre les flottes britannique et française au large de l'île d'Ouessant entre le 28 mai et le 1er juin 1794).
Il est destitué en janvier 1897 suite à l'échec d'une expédition qu'il dirige près des côtes anglaises, puis réhabilité en 1802. Chef militaire du port de Brest en 1803, il est y nommé préfet maritime en 1813. En 1814, lors de la Première Restauration, il est fait baron par le roi Louis XVIII. Promu vice-amiral, le 20 octobre 1816, il prend sa retraite l'année suivante, en novembre 1817.
Pour en savoir plus sur le vice-amiral Bouvet.
Appellation donnée par délibération du conseil municipal du 13 mars 1899.
Appellation corrigée par délibération du conseil municipal du 1er avril 2021.