Edmé Bourdais est né le 27 octobre 1820 à Saint-Servan (Ille-et-Vilaine) et tué le 10 avril 1861 par un boulet sur la passerelle du Monge lors d'une expédition destinée à prendre My-Tho (Vietnam).
Appellation donnée par délibération du conseil municipal du 15 mai 1970.